Seit Anfang diesen Jahres haben wir in Peterswerder (nahe des Weserstadions) das inni Café eröffnet in welchem wir feinste Kuchen und eine Auswahl an besten Meze anbieten. Und zu den kalten Jahreszeiten servieren wir heiße Suppen und Eintöpfe – alles vegetarisch oder vegan. Kommt einfach mal rein (kommse inni) und genießt einen Kaffee oder ein ausgewogenes Mittagessen. Auch für Catering-Anfragen und Geschmacksbeispiele sind wir für euch da.
Kleine Gerichte, frisch zubereitet, mit besten Zutaten und raffiniert gewürzt – das versteht man in der Türkei unter „Meze“. Ich bin in Bremen geboren und aufgewachsen – doch meine Leidenschaft zum Kochen habe ich von der türkischen Seite. In meiner ganz persönlichen „Meze“ möchte ich euch, hier in eurer Nachbarschaft, eine besondere kulinarische Mischung aus traditionellen und neuen Elementen verschiedener Esskulturen servieren – eben Meze by Evrim!